تعزيزاً للجانب التطبيقي.. طلبة كلية الزراعة يزورون "الحفيد للمنتجات الغذائية" في جنين
زار طلبة كلية الزراعة بجامعة القدس المفتوحة - فرع جنين، الإثنين 2025/12/15م، شركة الحفيد للألبان والمنتجات الغذائية، يرافقهم عضو هيئة التدريس في كلية الزراعة م. وجدي بشارات، وكان في استقبالهم المدير العام للشركة السيد عماد بدارنة.
وهدفت الزيارة إلى تعزيز الجانب التطبيقي والمعرفي لدى الطلبة، وإتاحة الفرصة أمامهم للاطلاع عن قرب على بيئة العمل الصناعي في مجال التصنيع الغذائي، بما يسهم في صقل مهاراتهم العملية وربط المفاهيم النظرية التي يدرسونها بالواقع العملي.
وتجوّل الطلبة في مرافق الشركة وأقسامها، واطلعوا على مراحل عملية التصنيع الغذائي بدءاً من وصول الحليب وفحصه مخبرياً، مروراً بمراحل الإنتاج المتعددة لأصناف مختلفة من منتجات الألبان، وانتهاء بمراحل التعبئة والتغليف، وآليات الحفظ والنقل والتخزين، وفقاً لمعايير الجودة والسلامة الغذائية المعتمدة.
وخلال الزيارة، قدّم السيد بدارنة شرحاً وافياً حول سياسات الشركة في ضبط الجودة والالتزام بالمواصفات الصحية، مؤكداً حرص شركة الحفيد على دورها في المسؤولية المجتمعية، واستعدادها للتعاون مع جامعة القدس المفتوحة من خلال استقبال الطلبة المتدربين ودعم الخريجين، بما يسهم في تأهيلهم ورفع كفاءتهم المهنية لمواءمة احتياجات ومتطلبات سوق العمل.
من جانبه، ثمّن م. وجدي بشارات حفاوة الاستقبال والتعاون البنّاء من إدارة شركة الحفيد، مشيدًا بدور الشركة في نقل الخبرات العملية والمعرفة التطبيقية للطلبة، ومؤكداً أن الزيارات الميدانية تُعد جزءاً أساسياً من استراتيجية كلية الزراعة في جامعة القدس المفتوحة، الهادفة إلى تعزيز التعلم التطبيقي وبناء شراكات فاعلة مع مؤسسات القطاعين العام والخاص.
وفي ختام الزيارة، دار نقاش مفتوح بين الطلبة ومهندسي الشركة، حيث استمع المختصون إلى أسئلة واستفسارات الطلبة، الخطوة التي أسهمت في إثراء معارفهم وتعزيز فهمهم لواقع العمل في قطاع الصناعات الغذائية.
